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Fachkräfte aus Fernost sollen Gastronomie im Vogtland retten

Zukunft des Vogtlandes als attraktiven Arbeits-und Lebensraum gestalten

Fachkräfte aus Fernost sollen Gastronomie im Vogtland retten. Mehrere junge Vietnamesen werden derzeit im Lehrhotel an der Auenstraße in Plauen in der Gastronomie ausgebildet. Hinter dem Projekt steht die „Fachkräfteallianz Vogtland“.

Immer weniger junge Menschen im Vogtland wollen eine Ausbildung als Koch, Restaurantfachmann oder Hotelfachmann absolvieren. Die Fachkräfteallianz Vogtland setzt deshalb auf vietnamesische Auszubildende. Kürzlich haben die vietnamesischen Azubis ihr Neujahrsfest in Bad Elster gefeiert.

Fachkräfte aus Fernost sollen Gastronomie im Vogtland retten. Foto: C. Schubert
Fachkräfte aus Fernost sollen Gastronomie im Vogtland retten. Foto: C. Schubert

Fachkräfteallianz Vogtland

Die Fachkräfteallianz beruht auf dem kompetenten, erfolgreich wirkenden Netzwerk der regionalen Zusammenarbeit der Wirtschaftsförderung im Vogtland.

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Durch die Vereinigung der Kompetenzen der Partner aus den Bereichen Industrie und Handwerk, Wirtschaftsförderung, Arbeitsmarkt, Arbeitnehmervertretern, Bildung und Forschung und Gebietskörperschaften wird die Voraussetzung geschaffen eines der wichtigsten Themen der kommenden Jahre, dem Fachkräftemangel, mit gezielten Projekten zu begegnen.

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